samedi 11 mai 2013

Scones à la confiture de mangue

Publié par Claire à 11:15
Plus rien pour le petit déjeuner, alors on improvise!

Ingrédients:
- 200g de farine
- 150ml de lait
- 30g de sucre
- 6 c. à s. de confiture de mangue
- 2 c. à c. de sel
- 1 pincée de sel

Préparation:
Préchauffer le four à 220°
Dans un saladier, mélanger le farine, le sel, la levure et le sucre
Ajouter le lait et l'huile et bien mélanger
Ajouter ensuite la confiture puis mélanger de nouveau
Verser la pâte dans des moules à muffins farinés et enfourner 15min


Ca change des scones natures mais c'est très bon également


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